おはようございます！
誠に勝手ながら明日20日は日曜日ですが、
パセミヤ所用のため臨時休業です。
代わりに22日(火)営業します。
皆様のご来店お待ちしております。

写真は日本のワイナリーから届いたぶどうの芽です。（ありがとうございます。）
いまの時期は芽が出過ぎないように「芽かき」という作業をするんですが、
葡萄の品種によって味わいもやっぱり違います。

さぁ、どうしようかなぁ・・・。