おはようございます！
誠に勝手ながら明日20日は日曜日ですが、
パセミヤ所用のため臨時休業です。
代わりに22日(火)営業します。
皆様のご来店お待ちしております。

写真は日本のワイナリーから届いたぶどうの芽です。（ありがとうございます。）
いまの時期は芽が出過ぎないように「芽かき」という作業をするんですが、
葡萄の品種によって味わいもやっぱり違います。

さぁ、どうしようかなぁ・・・。

４月は

3日(火)
10日(火)
17日(火)
24日 (火)

と休みます。

なお、５月のゴールデンウィークは、
1日(火) のみ休みで、あとは通常通りの営業です。

5月20日（日）は臨時休業で、代わりに22日（火）を営業します。

皆様のご来店をお待ちしております。

(注)
営業時間が、2012/3/29に少し変更になっております。
月・水～土　18:00頃～24:00（閉店）
日祝　　　14:00頃～22:00くらい（最終入店）
定休日　　火曜日

3月28日(水)休みます。

翌29日(木)からパセミヤの営業時間の目安が変わります。

月、水〜土
18:00から24:00(close)

日・祝
14:00から22:00(last in)

です。
定休日は今まで通り、火曜日です。
時間外につきましては要相談。

皆様のご来店をお待ちしております。

3月23日(金)発売の雑誌　SAVVY 5月号　「梅田地図本」P42-44にて、
南森町〜西天満エリアで、パセミヤおすすめの店を紹介させていただいてます。

Conextion／コネクション、ピンコ・パリーノ、チルコロ、レ・クルール、
そしてトレ・ルマーケとご紹介させていただきました。

書店やコンビニにお立ち寄りの際は是非ご覧くださ〜い。

3月の休みは
6日（火）
13日（火）
25日（日）
28日（水）
です。

20日（火）は、祝日のため、営業します。
27日（火）も営業します。
少し変則的ですが、皆様のご来店をお待ちしております。

なお、3月15日（木）は、貸し切りのため通常営業はございません。
パセミヤ主催のイベントではございませんが、
オーストリア在住の日本人、岩城ゆかり様のワイン会が開催されます。
ご興味のある方が気軽にお問い合わせください。
(お昼間に飲食関係者向けのテイスティングがあります。こちらも気軽にお問い合わせください。)
(以下、岩城様のBlogから転載です。)
http://true2wine.blogspot.com/2012/02/3-httpwww.html

３月１５日（木）　１９：３０～
テーマ：オーストリアワインの多面的魅力
オーストリア＝グリューナーではありません。話題のお店の多彩な野菜料理とお好み焼きとともに、こちらも話題のオーストリアワインの様々な持ち味を存分に味わって下さい。持ち味の違いを比較対照するためにブルゴーニュも一種加える予定です。

場所：パセミヤ　大阪南森町
http://okonomi-pasania.com/

定員：１２名
会費：９千円
お問合せ＆受付：上井 rel-eru（アットマーク）gaia.eonet.ne.jp まで
アットマークを＠にご変更ください。

予定ワイン（変更もあり得ます）；
ライテラー　シルヒャー・フィリッツアンテ 11
Ｊライニッシュ　グンポルツキアヒナー・トラディツィオン 10
ゴベルスブルガー　ウルゲシュタイン・リースリング 11
ルーディー・ピヒラー　ヴァイスブルグンダー スマラクト 10
シュロス・ゴベルスブルク　シュタインセッツ 10
シュロス・ゴベルスブルク　キュヴェ・ベルトランド 09
ヒードラー　リースリング パーフューム 10