リシェに掲載されました!

11月5日(土)発売の京阪神エルマガジン社発行の雑誌「Richer リシェ 12月号 大阪と梅田」に掲載していただきました。

ライター&編集者がもう一度行きたいお店ということでp.69に載ってます。

書店やコンビニなどにお立ち寄りの際は、ぜひ御覧ください。

他にもご近所のトレ・ルマーケの才媛荒木ちゃんが主催する料理教室「La Pagnotta パニョッタ」もでっかく取り上げられていたりと見どころ満載。

11月の休みとその他のお知らせ

11月の休みは
1日(火)
8日(火)
15日(火)
22日(火)
27日(日)
28日(月)です。

20日(日)は、昼のみ営業します。

27日(日)はヴィナイオッティマーナのイベントのため店舗は休みです。

29日(火)は営業しますので、みなさまどうかよろしくお願いします。

なお、3日(木)、23日(水)は祝日ですので、13時頃から営業の予定です。

今月は、
11月5日(土)発売の雑誌「Richer リシェ」(京阪神エルマガジン社)の大阪特集と、
23日(水)発売の「SAVVY サヴィー」(京阪神エルマガジン社)遅い時間帯のランチ特集に掲載していただく予定です。

11/27(日)ヴィナイオッティマーナ 2011 に参加します!

11/27(日)に開催されるイベント「ヴィナイオッティマーナ 2011」に声をかけていただきパセミヤも参加することになりました。

ヴィナイオッティマーナのイベントHP
http://www.vinaiota.com/event/index.htm

お世話になっている輸入元のヴィナイオータさんが扱っているワインの生産者が15組来日して日本各地で開催されるイベントで、うちは大阪会場にて、チェルキオさん、マツケン食堂さん、リストランテ・アイーダさん、リストランテ・ダ・ルーポ322さんに混じっての参加。
11月はイベントが続きますがどうか皆さんご来場くださいませ。

チケットは、参加各店およびWineshop FUJIMARU各店、ほんまもん小松屋梅田店、または公式HPからお求めいただけます。

参加予定生産者
【ピエモンテ州 】
カーゼ コリーニ

【ヴェネト州 】
ラ・ビアンカーラ
カーサ コステ ピアーネ
ヴィッラベッリーニ
ダニエーレ・ピッチニン
ダヴィデ・スピッラレ
ダニエーレ・ポルティナーリ
フリウリ・ヴェネツィアジューリア州 :
ラ・カステッラーダ
ヴォドピーヴェッツ
ピエールパオロ・ペコラーリ

【エミリア ロマーニャ州 】
アルベルト・アングイッソラ

【トスカーナ州 】
パーチナ

【カンパーニア州 】
カンティーナ ジャルディーノ
イル カンチェッリエレ

【シチーリア州 】
アリアンナ・オッキピンティ

会  場:難波御堂筋ホール
住  所:〒542-0076
大阪市中央区難波4-2-1
難波御堂筋ビルディング10F ホール10
電  話:0120-010443
チケット:前売 ¥6,500 当日 ¥7,500

*チケット代 ¥6,500には、会場内でご利用になれる ¥1,000円分のフードチケット、各生産者のワインテイスティング、お持ち帰り可能なワイングラス(ホルダー付)が含まれます(当日券は同様の条件で¥7,500)。
*各会場には、一部有料のワインもございます。

パセミヤの名前の由来

初めてのお客様にいちばん聞かれる言が多いのが「パセミヤ」という店名の意味。

「椎の実」、つまり「どんぐり」の事なんですが、綴りが違いまして、
正確にはポルトガル語で「PASANIA」です。

昔、店を始める際に、三ノ宮にあった知人の喫茶店から店名をもらったそうで、
聞くところによるとその方はもともと船乗りさんで、
喫茶店をするときに「パセミヤ」にしたんだそうです。

僕が生まれる前の話なんで、伝聞ばかりだったんですが、
ちゃんと調べとかなあかんよなぁと思い、調べてみたんですが
パセミヤでは出てこず、よくある外語表記のズレかと思い、
あれこれアルファベットを変えて調べてみると大当たりで、
マテバシイ属で、西日本の公園でよく見かけるんだそう。

というわけで、昔から「パセミヤ」と名乗っていましたが、
正確な綴りは「PASANIA」です。

移転再開の時に少しだけ送ったダイレクトメールを見て
「間違ってる!」と思われた方が多く、
「教えてあげたほうがいいんちゃう?」と言っててんでと
あとあと笑いながら話してくれました。

よく店の名前を「パセミア」と間違われることが多いんですが
そもそもの「パセミヤ」自体間違っていると言えなくもないので
どっちでもいいやとと思う今日この頃です。

芦屋 Vert

友人が2011年8月13日芦屋でオープンしたショップです。

VERT eco-friendly lifestyle products and wine
〒659-0066 兵庫県芦屋市大桝町5-8-101
Tel 0797-78-8801
営業時間 12:00 ~ 20:00 木曜日 17:30 ~ 20:00
定休日 火曜日
HP http://eco-friendlyvert.blogspot.com

阪神芦屋駅から5分くらい。

長年ワイン業界にいてたため、もちろんワインもきちんとセレクトしておいているんですが、
ワイングッズに限らず環境に配慮した洗剤や石鹸、化粧品などの生活雑貨も充実しています。
とてもナチュラルな使い心地の商品ばかりなのでいちど試していただきたいなと思います。
10月中頃からは横のスペースでカフェ営業も始めるそうです。
現在は、不定期ですが火曜日に六甲道のアムアムホウの松本さんの料理教室が開かれています。
先日、僕も参加してきました。

近くに行くことがあればぜひ寄ってみてください。