蝸牛食堂のティーシャツ

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大好きなお店がTシャツを作るというので、これはなんとしてでもゲットしなくてはということで。
ほかにも色があるそうなので欲しい方はお早めにあの店まで。

少しラスタな色合い、いいですね。

ハーブ、花、マイクロリーフ

いろいろ仕入れていると、こういったマイクロリーフ系のものが増えてきました。
前菜のサラダ仕立ての料理の際に使うことが多いです。

こればっかりになるのは考え物なんですが、
小さいけど味の個性がしっかりとあるものばかりですので、
なんだ、葉っぱかですませずに、ぜひ、それぞれの味をお楽しみください。
甘草は、ほんとに甘いです(って、当然なんですが)


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左が、フェンネル、右上から、ポリジ、オキサリス、ルッコラ

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上から、甘草(ステビア)、ペッパークレソン、ディルの新芽


左上、レッドオゼイユ、右上、アニスヒソップ
左下、オレガノ、右下、グリークバジル

本日、休みます。

誠に勝手ながら、本日(8/4)土曜日ですが、パセミヤ休みます。
代わりに、8/7(火)、14(火)は営業します。

理由は、父ケンジのリクエストで、花火が見たいと。
関西在住の方はご存じでしょうが、今日は、淀川の花火大会。

引っ越してから、父ケンジは花火花火と期待してた模様で。
昨年の花火大会の日は、もちろん営業で、仕事が終わり帰宅してみると
どうも玄関の雰囲気が違う・・・。
父ケンジに尋ねると、見えるかと思って外に出たらしい。
7年前に脳梗塞になり、トボトボとしか歩けない父ケンジ。
うちの部屋の前は階段で、さすがにこれはイケませんなぁと。
今回は、休むことにした次第です。

海老江から土手沿いに行くと、結構綺麗に見れるのは経験済みで
楽しみにしている父ケンジと夜は珍道中の予定、
ゆっくり花火を眺めるのは久しぶりです。

家庭の事情で休んでスミマセン。