12/28（金）に芦屋のVertとPurPurで開催される満月Pubで
パセミヤが用意するのはお好み焼きと日本のワインです。
あれこれ悩んだんですが、こんなアイテムにしてみました。

写真右から
2011　奥出雲ワイナリー（島根）　小公子　赤
NV？　四恩醸造（山梨）　瑞雲　ロゼ・中甘口
2011　ダイヤモンド酒造（山梨）　シャンテ　THE甲州　白
2012　金井醸造（山梨）　キャネー　マスカットベリーA＆カベルネ　赤
2012　金井醸造（山梨）　キャネー　デラウェア＆シャルドネ　白
2011　ココファーム（栃木）　農民ロッソ　赤
2009　ココファーム（栃木）　甲州FOS　白
2012　農楽蔵（北海道）　ラロ・スプマンテ・アロマティコ　白・微発泡
2012　農楽蔵（北海道）　ラロ・スプマンテ・アロマティコ・ロゼ　ロゼ・微発泡
2010　ボー・ペイサージュ（山梨）　ツガネ　シャルドネ　Naked　白（樽熟成なし）
2011　ボー・ペイサージュ（山梨）　ツガネ　ピノ・ノワール　ロゼ
2010　ボー・ペイサージュ（山梨）　ツガネ　ラ・モンターニュ　マグナム
です。

皆様のご来場お待ちしております！

明日の12/9（日）に渋谷のヒカリエ9階にあるヒカリエホールにて開催される自然派ワインを中心としたお祭り「FESTIVIN　2012」（フェスティヴァン）に、お好み焼きで参加してきます。

それにともない、パセミヤは12/8（土）～12（水）のあいだ連休させていただきます。

実は休業期間中に、庄内時代からのお客様でもある銀座のヴィヴィエンヌの齊籐さんから
東京にイベントで焼きに来ない？という話を頂いたんですが、
いろいろとあり結局行けませんでした。
先にいろいろな方に話していたので再開したときに「パセミヤ来なかったじゃん」と言われたそうで（苦笑）その節はスミマセンでした。
今回はいろいろと調整している間に、じゃぁフェスティヴァンにおいでよということになり
大阪から参加することになりました。
快諾いただいた祥瑞の勝山さん、メリメロの宗像さん、ありがとうございます。
そしてつくば方面の皆様お世話になります。

会場では、 飲食店では「うずら屋」さん、長崎の「アンペキャブル」さんと並んで
ホールA出入り口付近でお待ちしております。
そしてナジャの米沢さん、ピンコパリーノのミカさんFUJIMARUの福井さんも
ワインブースでお待ちしております。

では、明日ヒカリエでお会いしましょう！

フランスのシャブリの生産者、アリス・エ・オリヴィエ・ド・ムーアがパセミヤに来てくれました。
お二人をお連れいただいたのは、いつも御世話になっている輸入元のラシーヌさん。
合田さん、美野輪さん、佐野さん、ありがとうございました。

アリスとオリヴィエはシャブリのヴァン・ナチュールの生産者としてトップクラスで、旨みのしっかりとのったワインはとても味わい深いです。

そして12/9(日)に渋谷のヒカリエで開催されるFestivin（フェスティヴァン）にアリスとオリヴィエも参加されます！
物静かでシャイですがお茶目なところもあり、みなさんも絶対ファンになるかと。

庄内の時に、パカレとラピエールが来たときに壁にサインを書いてもらうと移転や改装の時に困ると言うことがわかったので、最近はノートブックにサインを書いてもらっています。

お二人にサインをお願いすると、お好み焼きのイラストを書いてくださいました。三枚焼いたんですが、ちゃんと三枚描かれてて、可愛いタッチの絵です。