8/23（金）の営業終了後、パセミヤ近所の銭湯に行き少しくつろいだ後、
深夜1時前にWの若槻さん、ヴィナイオータのキッシーの運転により山梨に向けて出発しました。
帰りもお二人による運転でお世話になりっぱなしで、本当にありがとうございました。

早朝6時前に宿舎となるクラインガルデンに到着。すこし睡眠をとったあと、山の家の会場へ
上の写真はスタッフ用の手ぬぐいとTシャツ。参加店舗のロゴが背中に書いてあり名だたる店舗の中にパセミヤの名前があるのが不思議で・・・。

会場に到着するとすでに名古屋のゴッチャポントさんたちは準備中でした。
これ以降ずっとゴッチャポントさんの精力的な活動はほんますさまじかったです。

こちらはワインを準備中のWの若槻さんと、今回の主催者の鎌倉の石井さん。
パセミヤの出番は夕方からだったので、僕はお昼間はドリンクのサービスをお手伝いしていました。

そうこうしているとお客様がご到着。ゆるりとイベントスタート
これ以降写真が少ないので、飛び飛びでご紹介

今回、二日ともペタンクをしました。これがまたシンプルな割に奥が深く
皆さん、白熱した試合を繰り広げていました。

ペタンクの決勝は、場所を移し、蔵原のそばで行われました。
写真はシュナンブラン

最後に、ボーペイサージュ岡本さん、石井さん、キッシー、若槻さんによる
エキシビションペタンク。

そして会場にもどり夜の部スタート。
サルメリア69の新町さんセレクトの音楽と、軽快なしゃべりは、
提供されていた極上の生ハム類に勝るとも劣らないもので、
この日はずっと笑いっぱなしでした。新町さん、ありがとうございました！

そしてこれ以降お好み焼きを焼くのににおわれて写真がありません。
すみません。

そして最後は、皆さんによる挨拶だったんですが、ゴッチャポント小城さんの言葉はとても重みがあり熱いモノでした。

1日目参加された皆さん、ほんとうにありがとうございました！

（津金、ボーペイサージュの畑、葡萄はメルロー）

8/25(土)、8/26（日）と二日間山梨のボーペイサージュで行われた、「山の家　2013」にご来場いただいた皆さん、ありがとうございました！
そして、ボーペイサージュの岡本さんはじめスタッフの皆さん、鎌倉の石井さん、美穂さん、名古屋のゴッチャポントの小城さん、すみえさん、近藤さん、東京のKyoyaの府金さん、ちえさん、サルメリア69の新町さん、メリメロの宗像さん、葡呑の中湊さん、ロッシの岡谷さん、関西から長時間運転して同行してくださったWの若槻さん、ペタンク部長ことヴィナイオータのキッシー、ほかにもたくさんの方々の協力があり大阪から23（金）の深夜に出発し、24の早朝にボーペイサージュに到着してから、26（月）の朝に出発するまでのあいだとても濃密で刺激的な時間を過ごしました。とてもおおきななにかをいただいたように思います。

冷静に考えても、大阪からホットプレートを抱えて、お好み焼きを焼きに行くという、いささか風変わりというか酔狂というべき存在を温かく迎え入れてくださった皆さんに感謝しています。
いろんな方とのご縁がつながり今回に至ったことの意味をいまあらためて反芻しています。
詳しくはまた後日まとめたいと思いますが、とりいそぎお礼までに。

8/24　1日目のスタッフ集合写真（photo by J.Suzuki）

8/25　2日目のスタッフ集合写真 (Photo by Wakatsuki)

パセミヤ明日より三日間お休みをいただき、山梨のワイナリー、ボーペイサージュで
24（土）、25（日）と開催される「山の家」というイベントに参加してきます。
http://ishiihidefumi.blogspot.jp/
また27（火）より営業しますので皆様のご予約、ご来店お待ちしております。

店を長いことしていると、時に、これでまた何かが変わるんだなぁと思う瞬間があります。
豊中の時は、取材時に鳴り響いた中判カメラのシャッターの音でした。
移転してからだと、ヴィナイオッティマーナに声をかけてもらったとき、
東京で開催されたFESTIVINの会場に立ったときでしょうか

今回もそんな感じで。
大好きな方々と一緒に動けると考えただけで今から楽しみでなりません。

昔、イタリア文学者で翻訳家の須賀敦子さんが、シモーヌ・ヴェイユのことについて触れた文章で
ヴェイユのことを「世界をよこにつなげる」思想と書いていました。
いつも頭の片隅にその言葉の意味を考えている自分がいます。
難しいことはさておき、いろんな方とのご縁がつながりこういった形で参加して
何かが変わらないと、それは嘘ですよね。
とにもかくにも頑張ってきます。
またご報告させていただきますね。

8月の休みはイベントがあり変則的ですのでご注意ください。

8月の休み
4日（日）VINO È MUSICA VOL.2　at 島之内フジマル醸造所
5日（月）
24日（土）ボーペイサージュ　山の家　2013
25日（日）ボーペイサージュ　山の家　2013
26日（月）

4日は、ワインと音楽のイベントVINO È MUSICAに参加のため休みます。
島之内フジマル醸造所にて皆様をお待ちしております。
VINO È MUSICA VOL.2についてはこちらのページをご覧ください。
5日（月）を休み、代わりに6日（火）営業します。

お盆期間中は休まず営業です。

24日（土）、25日（日）は、山梨のボーペイサージュで開催される「山の家」というイベントに参加のため、26日（月）まで店舗はお休みをいただきます。
「ボーペイサージュ　山の家　2013」については、下記のページをご覧ください。
酒堂 無礼講 

なお、現時点での予定ですので、変更になる予定がございます。
ご来店の際はいちどご確認ください。
皆様のご来店お待ちしております。

営業時間は、19:00から23:30まで（最終入店）です。

小さな店のため満席の場合がございます。
ご来店前に席の空き状況を必ずご確認くださいますようよろしくお願いします。

（注）
雑誌などでご紹介いただいている野菜を使った料理は（通称「気晴らしメニュー」）前日までに予約が必要です。
当日のご予約の場合は、通常メニューのお好み焼き、焼きそば、焼きうどん、及び飲み物のみとなりますのでご注意ください。
単品メニュー（アラカルト）は庄内の時同様、ございません。
前日、当日のキャンセルの場合、キャンセルチャージが発生します。
なお、誠に勝手ながら、ご予約は4名様までとさせていただきます。
店内は禁煙です。
ワインを提供する店ですので、強い香水の方はお断りする場合がございます。

7月と8月の休みとお知らせです。定休日は火曜日ですが、一部変更になっておりますのでご注意ください。

7月
2日（火）
10日（水）
16日（火）
21日（日）カンサイタリー2013　（link）
23日（火）満月Pub VERT (link)
24日（水）
30日（火）

9日は火曜日ですが営業です。かわりに10日（水）休みます。
21日は、京セラドーム大阪で開催されるカンサイタリー2013に参加のため休みます。詳細はまた改めて。
23日（火）は、芦屋のVERTさんで開催される満月Pubに久しぶりに参加します。かわりに24日（水）休みます。

8月
4日（日）VINO È MUSICA VOL.2　at 島之内フジマル醸造所
5日（月）
13日（火）
20日（火）
27日（火）

4日は、3月に開催された音楽イベントVINO È MUSICAに参加のため休みます。島之内で皆様をお待ちしております。
5日（月）を休み、代わりに6日（火）営業します。

なお、現時点での予定ですので、変更になる予定がございます。
ご来店の際はいちどご確認ください。
皆様のご来店お待ちしております。

2013/7/1発売の雑誌ミーツp.34「国産ワインxテッパン・スペシャリテ」のページでお好み焼きプラックさんやテッパンキッチンツチケンさんたちと一緒に載っています！うちは北海道の農楽蔵さんのワインをおすすめで選びました。他にも藤丸さんが大々的に載っていたりあんな店やあんな方も多数掲載。羽山さん3店舗制覇等々みどころ沢山。良ければご覧下さい！

7月で移転再開して2年になります。関わったすべての皆様に感謝しています。ありがとうございます。（写真はシュクレクールさんに頂いたお花です）

（注）
雑誌などでご紹介いただいている野菜を使った料理は（通称「気晴らしメニュー」）前日までに予約が必要です。
当日のご予約の場合は、通常メニューのお好み焼き、焼きそば、焼きうどん、及び飲み物のみとなりますのでご注意ください。
単品メニュー（アラカルト）は庄内の時同様、ございません。
前日、当日のキャンセルの場合、キャンセルチャージが発生します。
なお、誠に勝手ながら、ご予約は4名様までとさせていただきます。
店内は禁煙です。なお強い香水の方はお断りする場合がございます。