満月Pubご来場御礼

昨日の満月Pub@芦屋VERT&PurPurご来場いただいた皆様、
ありがとうございました。
おかげさまで大盛況となりました。

ご不便な思いをされた点もあったかと思いますが、
大きなトラブルもなく楽しいイベントになったかと思います。

今回は、パセミヤで焼いて、VERTさんのオーブンで温めたんですが、
持って行ったお好み焼きもおかげさまで完売。
日本酒・焼酎も、柚子のお酒も好評でよかったです。

全然写真を撮る余裕がなかったので手元にイベント中の画像がなく、
文章のみでスミマセン。

しばらくイベントの予定もございませんので、
また、パセミヤにて皆様のご来店をお待ちしております

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パセミヤから芦屋への移動は電車だったんですが流石にあれだけの枚数を持って行く途中で香りをそこら中に振りまいてしまいました…

取材して頂きました。

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先日に引き続き今月なぜか2件も。
9月中旬放送予定です。

今回は、数珠つなぎで、脱帽した店という事でした。
うちはイベントの時に焼いたりしている全粒粉のお好み焼きで、
六甲道のアムアムホウさんからのご紹介。おおきにです!

パセミヤからは、「フランス料理の伝統と現在、その可能性」という事で本町のラシームさんを推薦。
お忙しい中取材をお受け頂き感謝しています。

また放送日が近づきましたらご案内します!

9月の定休日のお知らせ

9月は、毎週火曜日
4日(火)
11日(火)
18日(火)
25日(火)
が休みです。

皆様のご来店をお待ちしております。

(注)
営業時間が、2012/3/29に変更になっております。
月・水~土 18:00頃~24:00(閉店)
日祝   18:00頃~22:00くらい(最終入店)
定休日  火曜日
(誠に勝手ながら、ご予約は4名様までとさせていただきます。)

雑誌などでご紹介いただいている野菜を使った料理は(通称「気晴らしメニュー」)、
前日までに予約が必要です。
当日のご予約の場合は、通常メニューのお好み焼き、焼きそば、焼きうどん、及び飲み物のみとなりますのでご注意ください。
単品メニュー(アラカルト)は庄内の時同様、ございません。

パセミヤで提供している野菜の生産者が増えました。
現在は、
群馬のLes Pouces Vertsの五島さんと
北海道の農楽の佐々木さんご夫妻の野菜が定期便で、
茨城県つくばの藤木さんの野菜と
広島の梶谷農園さんの野菜がスポットで入ります。

取材していただきました。

読売テレビの取材が月曜日にありました。(関西ローカルかと)
2012/8/25(土)あさ9:30〜の「あさパラ!」という番組で
当日は2時間あるそうなんですが、後半の1時間のうちどこかで4~5分程度
取り上げてくださるそうです。
いつもと違う切り口での取材だったので戸惑いも少々。

お時間のあるかた、よければご覧ください。

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本日、休みます。

誠に勝手ながら、本日(8/4)土曜日ですが、パセミヤ休みます。
代わりに、8/7(火)、14(火)は営業します。

理由は、父ケンジのリクエストで、花火が見たいと。
関西在住の方はご存じでしょうが、今日は、淀川の花火大会。

引っ越してから、父ケンジは花火花火と期待してた模様で。
昨年の花火大会の日は、もちろん営業で、仕事が終わり帰宅してみると
どうも玄関の雰囲気が違う・・・。
父ケンジに尋ねると、見えるかと思って外に出たらしい。
7年前に脳梗塞になり、トボトボとしか歩けない父ケンジ。
うちの部屋の前は階段で、さすがにこれはイケませんなぁと。
今回は、休むことにした次第です。

海老江から土手沿いに行くと、結構綺麗に見れるのは経験済みで
楽しみにしている父ケンジと夜は珍道中の予定、
ゆっくり花火を眺めるのは久しぶりです。

家庭の事情で休んでスミマセン。