12月の営業と年末年始について

12月の休みは少し変則的です。

12月4日（火）
8日（土）〜12日（水）　連休します
25日（火）
28日（金）
31日（月）

上記の日程で休みます。
なお、振り替えで12月18日（火）は営業します。

連休を頂き、12月9日（日）に、渋谷のヒカリエで開催される、
「FESTIVIN 2012」にパセミヤも参加する予定です。
詳細はまたあらためてご報告しますが、
大阪からは「うずら屋」さんや塚口の「ナジャ」の米沢さんも参加されます。
関東方面の皆様よろしくお願いします！

あと、年末年始の営業ですが、
12月31日（月）
2013年1月1日（火）
と休みます。
1月2日（水）から営業します。
皆様のご来店お待ちしております。

以下の本に掲載いただいてます。
書店に行かれた際は是非手にとってご覧ください！
10/16発売　京阪神エルマガジン社　MeetsRegional別冊「王道！　うまい本」
P.30〜　南森町エリア

10/19発売　旭屋出版　「Cafe & Restaurant 2012年11月号
特集　大人気！ワイン食堂」P.48〜
ワインが楽しめる最新注目エリア　西天満ワインリポート

10/29発売　旭屋出版　Mook「お好み焼き、もんじゃ焼き、鉄板焼き　東京・名古屋・京都・大阪・兵庫・広島　最新評判を呼ぶ技と工夫」 P.50〜

四恩醸造入荷しています。

投稿日時: 2012年11月3日投稿者: Yoshio Nakagawa

山梨の四恩醸造のワインが入荷しました。
「窓辺」　2011　クレーレ・淡赤　マスカットベリーA
「ブーケ」2011　橙　甲州・樽熟成
「仄々」　デラウェア　酒精強化

どれも、穏やかでしみじみとした味わいのワインです。
仄々は、少し変わったタイプのワインで、
発酵途中のデラウェアにブランデーを添加した酒精強化タイプで甘口です。

入荷本数が少ないので、売り切れの場合、ご容赦ください。

投稿日時: 2012年11月1日投稿者: Yoshio Nakagawa

皆様のご来店お待ちしております。

（注）雑誌などでご紹介いただいている野菜を使った料理は（通称「気晴らしメニュー」）、前日までに予約が必要です。
当日のご予約の場合は、通常メニューのお好み焼き、焼きそば、焼きうどん、及び飲み物のみとなりますのでご注意ください。
単品メニュー（アラカルト）は庄内の時同様、ございません。

先月、掲載していただきました。
書店などにお立ち寄りの際は、ぜひご覧ください。

10/16　京阪神エルマガジン社　MeetsRegional別冊「王道！　うまい本」
P.30〜　南森町エリア

10/19　旭屋出版　「Cafe & Restaurant 2012年11月号
特集　大人気！ワイン食堂」P.48〜
ワインが楽しめる最新注目エリア　西天満ワインリポート

10/29　旭屋出版　Mook「お好み焼き、もんじゃ焼き、鉄板焼き　東京・名古屋・京都・大阪・兵庫・広島　最新評判を呼ぶ技と工夫」 P.50〜